| Gli Itinerari di Sapori di Sicilia |
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| La riserva dello zingaro |
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Presso San Vito Lo Capo (TP) raggiungibile in autostarda uscita di: Castellamare del Golfo
La prima riserva naturale instituita in Sicilia, ingloba un tratto di circa 7 km di splendida ed assolutamente incontaminata costa, con un aspro tratto di rocce calcaree dolomitiche, si estende nella parte occidentale del Golfo di Castellammare, nella penisola di Capo San Vito che si affaccia sul tirreno. La riserva ricade tra il Comune di San Vito Lo Capo e di Castellammare (da Cala Mazzo di Sciacca a Sud, fino alla Tonnarella dell'Uzzo a Nord), con accesso al visitatore da ambo le parti.
Molteplici sono gli aspetti che caratterizzano il territorio della Riserva e che possono suscitare svariati interessi nel visitatore. Entrando dalla parte di Scopello, ci si infila subito nella galleria e ci si inerpica per i sentieri guidati dai passamano per gran parte dei quasi sette chilometri di costa. Un'area attrezzata per il ristoro accoglie i visitatori più in basso, quasi sul mare. Dopo Punta della Capreria inizia un lungo e tortuoso sentiero che porterà a Cala del Varo, poi a Cala della Disa, Cala Berretta e Cala Marinella, con la presenza di antiche casette, quasi un piccolissimo villaggio (abitato d'estate) e una vegetazione foltissima costituita da alberi, piante mediterranee e le famose palme nane. Si arriva così, sempre seguendo il sentiero, a Torre dell'Uzzo dove (più all'interno) si trova una caverna utilizzata dagli uomini preistorici. La caverna è altissima e suggestiva, straordinariamente ricca di colori splendenti e variopinti; venne utilizzata come ovile dai pastori della zona. Il sentiero porta ad uno dei rifugi della Forestale e, più in là, ad un'altra cala, la Tonnarella dell'Uzzo. Lo Zingaro ospita anche un Museo naturalistico e un Museo della civiltà contadina marinara, un laboratorio di biologia marina, un rifugio naturalistico, il giardino mediterraneo e un centro di accoglienza per i visitatori. |
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